Home / Recepics / Banana Chop | কলার চপ

Banana Chop | কলার চপ

কলাতে প্রচুর পরিমানে আয়রণ আছে যা মুলত শরীরের  জন্য একটি উপকারি খাবার  আর যারা ভোজন রসিক তাদের কথা তো বলার অপেক্ষা রাখে না৤ আজকে আপনাদের সামনে  আমার আর এটি ছোট্ট রেসিপি দেওয়ার প্রয়াস আর সেই প্রনালীটি উপস্থাপন করবো, সেটি অনেক মজাদার এবং সুসাদু এবং মুচমুচে একটি খাবার ও জিভে জল আসার মত একটি খাবার ৤ কলার চপ অফিসে, বাসায় এবং কি বন্ধুদ্বের আড্ডায় শস এর সাথে চরম একটি নাস্তা ও মজাদার একটি খাবার৤ এটি বাসায় আপনারা অবশ্যেই চেষ্টা করে দেখবেন একটু সময় লাগবে কিন্তু অনেক সহজ৤ আপনাদের সুবিধার জন্যে আমি আমার ইউটিউব চ্যালেন থেকে ভিডিওটি এবং সাথে নিচের প্রস্তুত প্রনালী সংযুক্ত করলাম ৤ ভালো লাগলে অবশ্যৈই সাবইসক্রাব করবেন এবং  শেয়ার করবেন ৤

প্রস্তুত প্রনালী :

1৤ কাচা কলা 3টি, সিদ্ধ করে নিতে হবে ৤

2৤ ডিম 1টি, সিদ্ধ করে নিতে হবে ৤

3৤ ধনিয়া পাতা কুচি, মরিচ কুচি, পেয়াজ কুচি পরিমান মত ৤

4৤ লবন, জিরা গুরা, পাচফরন গুরা 1 চা চমাচ ৤

5৤ ব্যাসনের ঘোল ৤

প্রথমে সিদ্ধ কলার ছচাগুলো ছিলে এর সাথে সিদ্ধ ডিম দিয়ে ভালভাবে পেষ্ট করে নিতে হবে ৤ এরপর সবগুলো উপকরণ একসাথে দিয়ে আবারও পেষ্ট করতে হবে৤ পেষ্ট হয়ে গেলে সেটি গোল করে চ্যাপ্টা করে ব্যাসনের ঘোল এ ডুবিয়ে গরম তেলে ছেরে দিতে হবে ৤ লাল না হওয়া পর্যন্ত হালকা আচে ভাজতে হবে

বেশ হয়ে গেল কাচ কলার চপ ৤ খেতে ভারি মজা ৤ অবশ্যেই বাসায়া ট্রাই করে দেখবেন এবং আপনার মতামত জানাবেন সাবস্‌ক্রাইব করে ৤

 

About Imran

%d bloggers like this: